PIZZA.YES

Пицца «Капричио»

Ингредиенты
Для теста:
-0,5 стакана муки,
-3 г дрожжей,
-0,25 стакана воды,
-соль по вкусу.
Для начинки:
-100 г томата-пасты,
-15-20 маслин,
-0,25 сваренного вкрутую яйца,
-20 г ветчины,
-70 г сыра,
-20 г грибов,
-1 луковица средних размеров.
Способ приготовления:читать дальшеpicccca_Kaprichio.doc

Пицца «Слоённая начинка»

Ингредиенты
Тесто для пиццы:
-500 г муки,
-по 30 г дрожжей и растительного масла,
-70 г острого томатного соуса или кетчупа,
-60 г сахара,
-соль,
-100 г майонеза,
-2 яйца,
-250 мл воды.
Начинка для пиццы:
-200—250 г сервелата,
-по 100 г голландского сыра и майонеза,
-50 г кетчупа,
-4 луковицы,
-130 г растительного масла,
-3 спелых помидора,
-сладкий зеленый перец,
-по пучку укропа и петрушки.

читать дальшеKopiya_picccca_Sloennaya_nachinka.doc

Здесь Вы найдёте интересные, а самое главное вкусные рецепты пиццы

Пицца «Экспресс»

Ингредиенты:

колбаса, сыр, 9 (без горки) ст. л. мук, грибы, помидоры, 2 яйца, 4 ст. л. майонеза, 4 ст. л. сметаны.

Способ приготовления:

в чистой ёмкости смешайте до вида жидкой сметаны (как показано на фото) яйцо, сметану, муку, майонез.

читать дальше

picccca_JEkspress.doc

Пицца «Home 2»

Ингредиенты:

1. Мука – 2 стакана;
2. Колбаса – 150 грамм;
3. Молоко – 1 стакан;
4. Лук – 1 шт;
5. Помидоры – 3 шт;
6. Сахар – 2 столовые ложки;
7. Соль – 1/3 столовой ложки;
8. Майонез;
9. Томатный соус – 3-4 ст. ложки;

10.  Масло растительное – 2 столовые ложки.

читать дальше

picccca_Home_2.doc
 

Пицца «Сладенький перец»

Время приготовления -около 1,5 часа, остывает блюдо где-то 45 минут, а в одной порции около 660 ккал. Наслаждайтесь гармонией вкуса!
Ингредиенты (На 2-4 порции)
Для дрожжевого теста:

· 250 г пшеничной или ржаной муки

· 1/2 кубика дрожжей (20 г)

· 1 щепотка сахара на 125 мл теплой воды

· 1 ч ложка соли

· 2 ст. ложки растительного масла

· мука для раскатывания

Для томатного соуса:

· 1 большая луковица

· 2 ст. ложки оливкового масла

· 4 дольки чеснока

· 4 ст. ложки томатной пасты

· 1 маленькая банка очищенных помидоров (400 г)

· по 2 ч ложки орегано, тимьяна и базилика (свежего или сушеного)

· соль

· молотый перец

· 1 лавровый лист

Для начинки:

· 500 г мясистых помидоров

· 150 г копченой ветчины

· 8 стручков зеленого маринованного сладкого перца

· соль

· молотый черный перец

· 2 ч ложки свежего или сушеного орегано

· 200 г сливочного сыра

· 2 ст. ложки оливкового масла

Способ приготовления:читать дальшеpicccca_Sladenkii_perecc.doc