Немного о пицце Пицца — итальянское блюдо. Появилась пицца во времена Древнего Египта несколько тысячелетий назад, вместе с появлением дрожжей и кислого теста. Древние греки первыми добавили к лепешке приправы в виде мяса, маслин, овощей и сыра. Также она им служила тарелкой и называлась "plakuntos". У Древних римлян, это блюдо сдабривалось медом и лавровым листом. Считалась пицца - пищей простолюдинов и царствующие особы не ели пиццу. И только в конце XIX века, итальянская королевская чета, ко дню рождения королевы Маргариты, изволила попробовать местное блюдо. По королевскому приказу было приготовлено три вида пиццы, один из которых, настолько пришелся по вкусу королеве, что она дала свое согласие на то, чтобы ее именем было названо блюдо и призвано быть национальным итальянским блюдом. |
|
© pizza-yes |